De webgids voor vakantie in Frankrijk
Reisboeken
LANDINFORMATIE  |  VAKANTIE & REIZEN  |  ACCOMMODATIEGIDS  |  REISBOEKEN  |  WEBSITES  |  HOMEPAGE
De Franse keuken thuis (CD ROM) / / Harlon Publishing
EUR 22.67 / Paginas / Gewicht:150 Meer informatie

De keuken van de Franse provincies / David, E. / Uitgeverij Het Spectrum B.V.
In dit monumentale kookboek geeft Elizabeth David simpele recepten voor tijdloze, authentieke Franse gerechten zoals omeletten, soufflťs en salades, alsook meer complexe, maar even traditionele gerechten als patťs, rollades en desserts. De keuken van de Franse provincies is een elegant geschreven kookboek met literaire beschouwingen over Frankrijk en de Franse culnaire traditie. Het is een gepassioneerd boek over de cultuur van voedsel en voedsel bereiden. Elizabeth David (1913-1992) wordt gezien als de pionier van de kook-schrijfkunst. Haar boeken worden gekenmerkt door gedegen research, deskundigheid, eigenzinnigheid en een prachtige literaire stijl. French Provincial Cooking, Italian Food en A Book of Mediterranean Food behoren tot de beste, klassieke kookboeken. 'Als boekverkoper en als scribent heb ik bij alle daarvoor in aanmerking komende uitgevers zeker twintig jaar aangedrongen op het in het Nederlands uitbrengen van de boeken van Elizabeth David'. Johannes van Dam in Het Parool.
EUR 36.50 / 396 Paginas / Gewicht:724 gram Meer informatie

De taal van de menukaart / deel Frans / Bamps, J.-B. / Uitgeverij Het Spectrum B.V.
EUR 9.25 / Paginas / Gewicht:137 gram Meer informatie

Eten in Frankrijk + Culinaire woordenlijst / Kleyn, O.H. / Uitgeverij Het Spectrum B.V.
Frankrijk is hťt land voor degene die van lekker eten hoiden. De Franse keuken biedt een enorme variatie aan gerechten en bereidingswijzen, die vaak per regio verschillen. In deze culinaire gids laat Onno H. Kleyn proeven aan de specialiteiten en wijnen van de streken en vertelt hij over typisch Franse eetgewoonten. Uitgebreide en zeer herziene uitgave van de in 1993 verschenen gids 'Uit eten in Frankrijk'*. Deze gids bestaat uit twee boekjes: de culinaire gids met een korte geschiedenis van de Franse eetcultuur, maaltijden, etenstijden, de gang van zaken in een restaurant, kinderen mee uit eten, verschillende soorten eetgelegenheden, cafe's, zelf boodschappen doen, diverse winkels, zelf paddestoelen, kruiden en b.v. schelpdieren verzamelen, de verschillende regionale keukens en hun specialiteiten en een recept. De tekst wordt onderbroken door zwartwitfoto's of lichtgrijs gekleurde kaders met productinformatie. Geen register. Voorin een uitgebreide inhoudsopgave en een landkaartje met de provincies. De kleinere culinaire woordenlijst zonder illustraties bestaat voor het grootste deel uit woordverklaringen Frans-Nederlands en een beknoptere woordenlijst Nedelands-Frans. Handige gids voor reizigers naar Frankrijk. (Biblion recensie, C. Verhoeven-van Raamsdonk)
EUR 13.95 / 136 Paginas / Gewicht:252 gram Meer informatie

De boeken zijn geselecteerd uit de reisboekengids welke u kunt vinden op
WWW.REISBOEKEN.INFO


A D V E R T E N T I E

REISBOEKEN OP SOORT
  • Landgidsen(4)
  • Streekgidsen(75)
  • Stadsgidsen(10)
  • Reisverhalen(2)
  • Eten & Drinken(4)
  • Overigen(1)
  • Kaarten, Plattegronden & Routes(10)
  • Accommodatiegidsen(16)
  • Themagidsen(4)
  • Wandelgidsen(18)
  • Fietsgidsen(1)
  • Autoroutes en rondritten(2)
  • Alle soorten
     |  HOMEPAGE 
    HOOFDGIDSEN: Reisburo | Reisboeken | Reisbrochures | Reisorganisaties
    SPECIALS: Strandvakantie | Wintersport | Stedentrips
    LANDGIDSEN: ArgentiniŽ | Aruba | AustraliŽ | BelgiŽ | BraziliŽ | Curacao | Duitsland | Egypte | Engeland | Frankrijk | Griekenland | Italie | KroatiŽ | Malta | Marokko | Oostenrijk | Portugal | TunesiŽ | Turkije | Zwitserland

    Website-exploitatie verzorgd door: Remar©able Travel Promotion